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导读：夏天，提议中老年：少吃绿豆和豆腐，多吃这4样J9九游会，养阳又祛湿！

夏至已过，盛夏的脚步愈发仓猝，炽热的阳光、闷热的空气，让东谈主们的体格也濒临着诸多挑战。在这个时节，饮食选藏显得尤为进犯。传统不雅念里，绿豆和豆腐常被视为夏季消暑佳品，关联词，从中医养生的角度来看，夏天提议群众少吃绿豆和豆腐，而应多吃另外四样食品，以达到养阳祛湿的标的，马虎渡过炎炎热日。

为何少吃绿豆和豆腐

绿豆性凉，清热解毒、消暑利水，在酷暑难耐时，一碗冰镇绿豆汤确乎能带来一霎的精练。但夏天东谈主体阳气外浮，脾胃相对朽迈，过量食用绿豆这种寒凉之物，容易毁伤脾胃阳气，导致脾胃运化功能失常。尤其是体质虚寒、脾胃虚寒的东谈主群，更应严慎食用绿豆。

豆腐虽养分丰富，富含优质卵白质，但不异属于偏凉性食品。在夏天，东谈主体需要更多的阳气来顽抗外界的干冷，过多食用豆腐可能会使体内阳气受损，影响体格的宽阔代谢和免疫功能。况兼，豆腐中含有一定量的嘌呤，关于痛风患者来说，夏天食用过多豆腐可能会诱发痛风发作。

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多吃四样，养阳祛湿

生姜：温中散寒的“夏季良药”

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”，这句俗话充分施展了生姜在夏天的养生价值。生姜性温，温中散寒、解表发汗。夏天东谈主们万古分待在空调房里，又心爱吃冷饮、生冷食品，容易导致寒邪入侵体内，激励伤风、腹痛、泻肚等问题。此时，适量食用生姜不错匡助体格休止寒邪，仁和脾胃。

不错将生姜切成薄片，加入红糖煮成姜糖水，每天早上喝一杯，既能暖胃驱寒，又能庄重醒脑。也不错在炒菜、炖汤时加入一些生姜丝，既能增添风仪，又保健。

山药：健脾益胃的“地下矿藏”

山药是一种药食同源的食品，健脾益胃、益肺止咳。夏天脾胃功能相对较弱，容易出现消化不良、食欲颓靡等问题，而山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物资，故意于脾胃的消化继承功能。

山药的服法多种万般，不错清蒸山药，径直食用，口感软糯，养分丰富；也不错将山药切成小块，与大米统共煮成山药粥，易于消化，稳妥各个年级段的东谈主群食用；还不错将山药与排骨统共炖汤，滋味鲜好意思，津润体格。

薏米：祛湿利水的“自然利器”

夏天潮湿较重，东谈主体容易受到湿邪的侵袭，出现头身困重、看成酸楚、食欲减退等症状。薏米利水渗湿、健脾止泻，是祛湿的佳品。

不错将薏米与红豆统共煮成薏米红豆粥，这是经典的祛湿食疗方。将薏米和红豆提前浸泡几个小时，然后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖，直到薏米和红豆软烂即可。此外，还不错将薏米磨成粉，与面粉统共制作成薏米馒头、薏米面条等，既可口又健康。

羊肉：温补阳气的“夏季珍馐”

许多东谈主以为羊肉是冬天吃的食品，其实夏天适量食用羊肉也有很好的养生恶果。羊肉性温，温补阳气、益气补虚。夏天东谈主体阳气外浮，体内阳气相对不及，合乎食用羊肉不错补充阳气，增强体格的抵触力。

不外，夏天吃羊肉要详实烹调表情和食用量。不错遴荐清炖羊肉，将羊肉切成小块，焯水后放入锅中，加入姜片、葱段、料酒等调料，加入适量的水，小火慢炖至羊肉熟烂。清炖羊肉汤鲜味好意思，养分丰富，既能补充养分，又不会过于浓重。但要详实，羊肉不宜多吃，以免引起上火。

夏季饮食详实事项

除了多吃上述四样食品外，夏天饮食还应详实以下几点。领先，饮食要清淡，多吃簇新的蔬菜生果，如黄瓜、西红柿、苦瓜、西瓜等，这些食品富含维生素和水分，有助于清热解暑。其次，要保证饱和的卵白质摄入，不错遴荐瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。此外，要少吃辛辣、浓重、刺激性食品，幸免加剧肠胃职责。

夏天是一个需要额外关心饮食养生的季节。少吃绿豆和豆腐J9九游会，多吃生姜、山药、薏米、羊肉这四样食品，撤职科学的饮食原则，才气养阳祛湿，保抓体格健康，马虎渡过炎炎热日。让咱们从当前运转，休养饮食结构，用健康的饮食为体格注入活力，接待好意思好的夏天。

发布于：湖北省